Ezine.bg»Рецепти»Салати»Салата с кускус и тиквички

Салата с кускус и тиквички

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k
Салата с кускус и тиквички2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • кускус - 275 г
  • бульон - 525 мл зеленчуков (топъл)
  • маслини - 16 - 20 бр. черни
  • тиквички - 2 бр.
  • бадеми - 25 г филирани
  • зехтин - 4 с.л.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • кориандър - 1 с.л.
  • магданоз - 1 с.л.
  • кимион - 1 щипка семена
  • кайенски пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете кускуса в купа и сипете отгоре врящия бульон. Оставете за 10 минути и намачакйте с вилица.

Разполовете маслините, нарежете тиквичките на дълги резени.

Смесете ги с маслините и бадемите и прибавете към кускуса.

Добавете зехтина, лимоновия сок и подправките.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: