Начин на приготвяне
Наредете почистени и измити листа спанак в купа. Загрейте зехтина в тиган, добавете семената кимион, портокаловия сок, захарта, сол и черен пипер.
Добавете нарязаното цвекло и разбъркайте добре. Сложете топлото цвекло върху спанака и поръсете с магданоз.