Ezine.bg»Рецепти»Сосове»Песто»Класическо песто с босилек

Класическо песто с босилек

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k
Класическо песто с босилек1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
4
"Една рецепта, която трябва да присъства в тефтера на всеки модерен кулинар"

Необходими продукти

  • босилек - 75 г
  • кедрови ядки - 50 г
  • чесън - 2 скилидки
  • пармезан - 50 г
  • зехтин - 100 мл
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете босилека, кедровите ядки и чесъна в пасатор и пасирайте добре.

Прехвърлете в купа и добавете пармезана и зехтина. Разбъркайте и овкусете с черен пипер и малко сол, ако е необходимо.

Сварете паста по избор, добавете пестото, разбъркайте и поднесете веднага.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: