Начин на приготвяне
Загрейте зехтина и запържете ситно нарязания бекон и лука до омекване.
Добавете нарязаните чушки, картофите, нарязани на кубчета и пържете 4-5 минути, след което сложете и предварително обелените и нарязани на кубчета домати.
Овкусете със сол и черен пипер и задушавайте на тих огън до омекването на картофите.
При нужда добавяйте по малко вода или бульон. Поднесете ястието топло.
