Начин на приготвяне
Сипете вода в дълбока тенджера, посолете и я кипнете. Сложете един омар и го варете 12 минути. Извадете го. Сварете пастата и я отцедете.
Междувременно разделете останалите два омара, като ги нарежете на големия части, но не забравяйте да махнете стомаха.
Загрейте зехтина, запържете чесъна и лютите чушки, добавете омарите и гответе 2 минути. Прибавете виното и кипнете.
Добавете и свареното месо от първия омар, поръсете със сол, черен пипер и магданоз. Прибавете пастата към омарите, разбъркайте и сервирайте веднага с още магданоз.
