Начин на приготвяне
Обелете патладжаните и ги изпечете. Намачкайте ги и прибавете нарязаните на ситно яйца, сметаната, чесъна и магданоза.
Добавете олиото и посолете.
Хайвер от патладжани
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.Готвене
30 мин.Общо
55 мин."Обичате ли патладжан, защото той е главната съставка в този хайвер"
Необходими продукти
- патладжани - 1 кг
- олио - 100 мл
- сметана - 500 г
- чесън
- магданоз
- яйца - 4 сварени
- сол
