Ezine.bg»Рецепти»Морски дарове»Миди скалопини със зеленчуци

Миди скалопини със зеленчуци

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k
Миди скалопини със зеленчуци2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • миди - 24 бр. скалопини
  • зехтин - 2 с.л.
  • чесън - 1 скилидка
  • чушки - 1 бр. червена + 1 бр. зелена
  • целина - 1 стрък
  • моркови - 2 бр.
  • черен пипер
  • мащерка - 1 щипка
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 200 градуса. Почистете скалопините.

Загрейте зехтина и запържете чесъна, зеленчуците и мидите.

Добавете малко сол и пипер, както и мащерката.

Задушете за няколко минути и прехвърлете в загрятата фурна за 5 минути. Поднесете веднага.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: