Начин на приготвяне
Ябълката се реже на резенчета, бананът и портокалът се обелват и се нарязват на кръгчета. Костилките на вишните се махат.
В тава, намазана с мазнина, се слагат ябълките, бананите, портокалите и вишните.
Слънчогледовите семки се запичат на тиган за половин минута и се слагат върху плодовете.
Жълтъкът се смесва с изварата, нишестето, меда и лимоновия сок. Добавя се захар и всичко се разбърква.
Белтъкът се разбива на сняг и се добавя към сместа. Тази смес се излива върху плодовете и всичко се пече 35 минути на 200 градуса.
