Начин на приготвяне
Кондензираното мляко се разбива с миксер на бавна степен до кремообразна маса. Добавя се захарта и се разбива още веднъж. Бананите се обелват, пасират се и се добавят към млякото. Сместа се слага във фризер за 3 часа.
Вади се и се разбива с вилица. Връща се във фризера за 2 часа и отново се вади и се разбива. Връща се за 2 часа, вади се от фризера и се оставя да се отпусне на стайна температура за 30 минути.
Приготвя се джинджифилов сироп, като кленовият сироп и джинджифилът на прах се смесват. От сладоледа се правят топчета, слагат се в купички и се поливат с джинджифиловия сироп.