Начин на приготвяне
Яйцата се нарязват на ситно. Чесънът се реже на ситно, рибата се реже на малки кубчета. Рибата, яйцата и чесънът се смесват и се добавя топеното сирене. Разбърква се добре, добавя се солта, майонезата и една трета от лешниците.
От сместа се оформят топчета с големината на орех или се пълнят малки купички, които се обръщат в чинии, овалват се или се поръсва с останалите лешници.
Слагат в чиния, върху която са подредени красиво листа от зелена салата. Оставят се за 1 час в хладилника и се сервират.