Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и бисквити»Бонбони»Бонбони с лешници и корнфлейкс

Бонбони с лешници и корнфлейкс

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
321214
Бонбони с лешници и корнфлейкс1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
50 бр.

Необходими продукти

  • захар - 400 г
  • мляко - 400 г сухо
  • масло - 250 г краве
  • лешници - 150 г
  • кокос - 150 г стърготини
  • корнфлейкс - за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагате 200 мл вода да заври заедно със захарта. Когато захарта се разтопи напълно, добавяте сухото мляко, разбърквате до получаването на гладка смес и сваляте от котлона. После оставяте да се охлади.

Разбивате размекнатото краве масло до побеляване и го смесвате при непрекъснато бъркане с охладената смес. След това добавяте кокосовите стърготини и разбърквате до получаването на гладка смес, която трябва да е достатъчно твърда, за да можете да оформяте от нея топчета - бонбони. За да се втвърди, я сложете в хладилника да се стегне.

Вземайки от сместа с лъжичка, оформяте топчета и слагате в средата им цял лешник. След това овалвате топчетата в натрошен корнфлейкс и ги подреждате в хартиени капсули. Съхранете бонбоните в хладилника.

Рейтинг

4
50
44
30
20
10
Дай твоята оценка: