Начин на приготвяне
Сложете кускуса, кърито и стафидите в дълбока купа, сипете врящата вода и смесете. Оставете да се накиснат за 5 минути.
Отцедете кускуса и го добавете към нарязаните домати, чушки, лук, кориандър, кокос и предварително свареното пилешко месо.
Овкусете с кората и сока от лайма, олиото, черен пипер и сол.
