Селски бухтички

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Селски бухтички1 / 2
13/12/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
20-30 бр.
"Започнете деня си със селски бухтички, за да бъдете усмихнати и позитивни"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • сода бикарбонат - 1 с.л.
  • брашно - колкото поеме
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо пресяваме брашното за да влезе въздух, след това правим в средата на тавата кладенче, добавяме яйцата и киселото мляко, като в него е разбита содата до шупване. Месим тесто, след това оставяме тестото да почине 10 минутки.

На плот поръсваме с брашно и с помощта на точилка разточваме тестото, режем с нож на ромбоиди и пържим в силно нагорещено олио, но непременно в по - дълбок съд, за да се надуят бухтите.

Може да сложите захар в бухтите за да станат сладки или да увиете сирене преди да ги изпържите.

Рейтинг

4
56
45
34
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Това са мекици с кисело мляко...щом се разточва тестото .Моля не ги наричайте бухти.
30.09.2018 12:20
красимира нешовска
красимира нешовска
праваги отдавна разкошни са
25.08.2013 12:06
1