Начин на приготвяне
Сварете за 5 минути макароните и ги отцедете. Нарежете праза на колелца, а чесънът се счуква.
Нарежете бекона на кубчета и го запържете за 3-4 минути, прибавете праза и чесъна и пържете още толкова, като непрекъснато разбърквайте. Прибавете отцедените макарони и царевицата, гответе още 4 минути.
Разбийте яйцата с млякото, подправете със сол и черен пипер и ги изсипете върху макароните. Добавете и чери доматчетата. Похлупете съда и оставете омлетът да се задуши за 10 минути. Преди да сервирате поръсете с кашкавала.
