Начин на приготвяне
Кашкавалът се слага в полиетиленов плик, завързва се и се пуска във вряща вода.
Щом кашкавалът омекне добре, се изважда и се разточва върху найлон.
Приготвя се пълнежът, като за целта се нарязват на кубчета шунката, яйцата, морковите, гъбите и киселите краставички.
Смесете ги, прибавете граха и царевицата и разпределете сместа върху кашкaвала.
С помощта на найлона завийте стегнато руло. Оставете го да престои една нощ в хладилника, след което е готово за консумация.
