Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и се обелват. Нарязват се на кубчета.
Сьомгата се нарязва на ситно и се смесва с картофите. Добавят се яйцето, черният пипер и солта и сместа се омесва добре.
Оформят се кюфтета, които се овалват в брашното и се запържват в загрятото олио.