Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Шишчета»Задушени шишчета със сос

Задушени шишчета със сос

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Задушени шишчета със сос1 / 2
27/08/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • свинско месо - 750 г
  • гъби - 250 г
  • масло - 100 г краве
  • домати - 2 броя зрели и меки
  • праз - 1 стрък
  • черен пипер - няколко зърна
  • сол
  • чубрица - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете праза и доматите и ги запържете в мазнина.

Прибавете наситнените гъбки, овкусете със сол и чубрица и задушавайте, докато зеленчуците омекнат.

Направете шишчета от месото, овкусено със сол и червен пипер. Изпечете ги и ги сложете в гювеч.

Залейте месото със зеленчуковия сос и сложете да се пече за около 10 минути на слаб огън.

Рейтинг

4.4
54
42
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Аз
Аз
Защо ми е да задушавам вече изпечени и готови шишчета?
03.07.2015 13:21
1