Начин на приготвяне
Смокините се измиват и се разрязват на четири части по хоризонтала.
Козето сирене се реже на парчета, дебели не повече от сантиметър.
Смокините се подреждат, като между отделните части се слага от сиренето и се поръсва с босилек.
След като плодовете са сглобени наново, се поливат с мед.