Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и добавете към тях щипка пипер.
Смесете натрошения корнфлейкс с галетата в купа, а в друга сипете брашно.
Нарежете козето сирене на парчета. Замразете ги за 10-15 минути, за да стегнат хубаво.
Извадете сиренето и оваляйте всяко парче в брашното, след това в яйцата и накрая в сместа с корнфлейкса.
Загрейте достатъчно количество олио в тиган и изпържете панираните сиренца до хубав златист цвят.
Козето сирене пане е готово.