Крем за супи

IlariaIlaria
Новак
597568321k
Крем за супи1 / 2
14/11/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр. + 2 жълтъка
  • черен пипер
  • сол
  • магданоз - скълцан
  • прясно мляко - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с двата жълтъка и постепенно доливайте млякото при непрекъснато бъркане. Овкусете сместа с подправките.

Сипете сместа в подмазнена форма и сложете да се пече на водна баня. Вече сгъстената смес сипете върху дървена дъска и след като изстине, я нарежете на лентички.

Лентичките се поднасят в чиния към супа или бульон.

Рейтинг

3.3
50
42
31
21
10
Дай твоята оценка: