Начин на приготвяне
Оставете маслото да омекне и разбийте със захарта, добавете един по един жълтъците, по малко брашно, разбитото кисело мляко със содата и сока от лимона.
Добавете толкова брашно, че да се получи гъстота на стандартно кексово тесто. Финално объркайте с разбитите на сняг белтъци и прехвърлете сместа с подмазнена тава. Изпечете сладкиша до суха клечка в умерена фурна.
Охладете го и го нарежете на квадрати, като глазирате с разтопен шоколад или кувертюр.
