Начин на приготвяне
Нарежете лапада и го задушете за 1-2 минути до омекването.
Разбъркайте киселото мляко със содата.
В купа разбийте яйцата, добавете киселото мляко, олиото, разтопеното масло и посолете.
Вземете 2 кори и ги намажете със сместа.
Върху втората разпределете натрошеното сирене и лапада, навийте баницата на руло, след това на охлюв и поставете в намазаната с масло тава.
По същия начин навийте и останалите кори.
Отгоре залейте с останалата смес и печете пухкава баница с лапад и сирене в предварително загрята на 180°С фурна за около 30 минути.
Вижте още как се прави вкусен ориз с лапад.
