Начин на приготвяне
Пилешките бутчета се измиват, подсушават и запържват за кратко в сгорещено олио.
Изваждат се и на тяхно място се слагат нарязаните на дребно лук и морков.
Когато омекна, се прибавя измитият ориз. Разбърква се на няколко пъти и всичко се прехвърля в тава.
Наливат се три чаши вода, прибавят се сол на вкус, смлян черен пипер и куркума. Отгоре се разполагат пилешките бутчета.
Пилешките бутчета с ориз се слагат във фурна и се пекат на 200 °C около 45 минути.
Вижте също как да си приготвите бутчета с картофи или любимия пилешки гювеч.
