Начин на приготвяне
Почистете гъбите за пълнене, отделете пънчетата и сложете гъбите да се пекат в предварително загрята на 190°C фурна.
Нарежете сушените домати и копъра, натрошете синьото сирене и настържете кашкавала.
Извадете гъбите, излейте течността (ако има), напълнете гъбите с доматите, копъра и сиренето.
Поръсете ги с кашкавала и печете още за около 10-15 минути.
Най-вкусните пълнени гъби на фурна са готови и мога да бъдат сервирани с хрупкава зелена салата.
