Начин на приготвяне
Измийте фасула добре под течаща вода и го прецедете. Загрейте мазнина и запържете нарязания ситно лук.
Добавете фасула, а след като поомекне, поръсете с брашното и разбъркайте.
Разредете с прясното мляко при непрекъснато бъркане, след което добавете подправките. Оставете да се готви, докато омекне напълно.
Така приготвената гарнитура от зелен фасул може да поднесете към кюфтета, котлети, пържени яйца.
