Начин на приготвяне
Нарежете бекона на парченца и го запържете в собствена мазнина, а ако е малко, добавете олио.
Прибавете чесъна, лука и кимиона. Свалете от огъня и подправете с червения пипер.
Върнете на огъня и сложете обелените и нарязани на филии картофи. Нарежете чушките и ги прибавете към картофите.
Накрая прибавете нарязаните домати. Посолете и разбъркайте много добре. Залейте с малко вода и сложете на огъня.
Не бива да разбърквате, а само разклащайте съда. Прибавете още вода, ако е необходимо. Сосът не трябва да е много рядък.
