Начин на приготвяне
Загрейте олиото в тенджера и запържете свинското. Добавете нарязаното зеле и сипете топла вода или бульон.
Разбъркайте и след кратко гответе добавете едро нарязаните домати. Овксуете с дафинов лист, чубрица и сол.
Похлупете и гответе до полуготвност на месото и зелето.
Прехвърлете всичко в тава за печене, като отцедите от течността.
Поръсете с черен пипер и полейте с малко олио.
Загрейте фурната и изпечете до апетитен загар.
Свинското с прясно зеле, домати и дафинов лист е готово.
