Начин на приготвяне
Измийте добре спанака и зеления лук, наситнете ги.
Загрейте олио в тенджерка и задушете лука с малко вода. Добавете спанака и чесъна, след това и граха.
Разбъркайте и овкусете със сол, черния и червения пипер, както и с пресния джоджен. Сипете брашното и с непрекъснато бъркане налейте 500 мл топла вода.
Натрошете вътре бульона.
Гответе яхнията до сгъстяване - около 20 минути. Не е необходимо да слагате капак.
Зелената спаначена яхния с грах е готова.
