Начин на приготвяне
Измийте много добре корнишоните и ги оставете във вода за около 30-60 минути.
В буркани разпределете копъра, бахара, пипера и нарежете на едро чесъна.
Краставиците сложете в буркани (отрежете крайчетата им).
Кипнете водата със солта, разбъркайте и веднага залейте краставиците.
Оставете за 12-24 часа и след това приберете в хладилника.
Хрупкавите краставици са готови.
Съхранявайте хрупкави кисели краставички без варене в хладилника.