Ezine.bg»Рецепти»Палачинки»Американски палачинки»Царевични палачинки с моркови

Царевични палачинки с моркови

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8822k17k
Царевични палачинки с моркови
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
25 мин.
Порции
11
"Малки вкусни палачинки - толкова пухкави и меки, че ще се харесат от всеки"

Необходими продукти

  • прясно мляко - 165 мл
  • моркови - 100 грама
  • яйца - 2 броя
  • царевично брашно - 80 г (от бланширана царевица)
  • канела - 1 щ. (по желание)
  • бакпулвер - 3 грама
  • ванилова захар - 1 щ.
  • сол - 1 щ.
  • олио - за намазняване на тигана
  • сладко - за поднасяне
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и нарежете моркова. Сложете го в блендер заедно с 50 мл от млякото, солта и ваниловата захар. Смелете до получаване на кашица.

Добавете останалото мляко, бакпулвера, канелата и двете яйца.

Накрая сипете и царевичното брашно, разбийте.

Оставете сместа да почине 10-тина минути и ако ви се стори много гъста след това, добавете още малко мляко.

Намазнете тиган и изпечете палачинките и от двете страни.

Направете ги по-малки, за да бъдат меки и пухкави.

Сервирайте безглутеновите палачинки със сладко по избор.

Царевичните палачинки с моркови са готови.

Опитай и тези здравословни палачинки.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: