Начин на приготвяне
В купа разбъркайте топлото мляко, водата, захарта и маята.
Добавете олиото и брашното със солта.
Омесете меко тесто, намажете го с олиото и оставете на топло място за около 1 час.
Намажете работния плот с олио, разделете тестото на 4 топки и ги разточете.
Печете пърлинките на сух тиган с капака от двете страни.
Намажете домашните пърленки със суха мая с масло масло и сервирайте.
Ако ти харесва рецептата, опитай и тези предложения за пърленки на тиган или запечени на скара пърленки.
