Начин на приготвяне
За тази постна гозба обелете лука и нарежете на дребно.
Запържете в тиган с мазнина до златисто.
Добавете ориза, а след няколко минути - и маслините.
Запържете ориза за кратко и добавете водата.
Изчакайте да заври и сложете подправките.
Прехвърлите в тавичка за печене.
Измийте домата и го нарежете на колелца.
Подредете отгоре и печете ориз с домати и маслини на фурна в загрята фурна на 200 °C до готовност.
