Начин на приготвяне
Изпечете чушките, обелете и ги оставете да се отцеждат една нощ. Сварете марината от захар, сол, оцет и олио.
Оставете я да се охлади. Сложете чушките да постоят в маринатата, а след това ги наредете в буркани.
Помежду им редете настъргани моркови, скилидки чесън, магданоз и черен пипер. Долейте бурканите с марината и ги затворете.
