Ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Зелен фасул с люти чушки

Зелен фасул с люти чушки

IlariaIlaria
Новак
59762531
Зелен фасул с люти чушки2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
80 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
160 мин.

Необходими продукти

  • зелен фасул - 2 кг
  • люти чушки - 250 г шипка
  • чушки - 100 г чорбаджийски
  • копър - 3 връзки
  • чесън - 6 глави
  • вода - 500 мл
  • Марината
  • захар - 250 г
  • оцет - 500 мл
  • олио - 250 мл
  • сол - 125 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете марината от посочените продукти и в нея варете 40 минути измития и нарязан фасул. Отцедете и го оставете да изстине.

Двата вида чушки запечете леко на котлона и ги сложете при фасула. Добавете скилидките чесън, нарязания копър и хубаво объркайте всички продукти.

Напълнете с тях бурканите, залейте ги с охладената марината, затворете ги и стерилизирайте 40 минути.

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: