Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Тарт»Шоколадов тарт с банани

Шоколадов тарт с банани

JuliyaJuliya
Новак
672631k89
Шоколадов тарт с банани
Снимка: Juliya
1 / 4
15/03/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6
"Шоколадовият тарт с банани е много вкусен."

Необходими Продукти

  • брашно - 130 г
  • пудра захар - 40 г
  • сол - 1 щипка
  • краве масло - 70 г + 20 г
  • жълтъци - 1 бр.
  • заквасена сметана - 1 с.л.
  • шоколад - 100 г
  • сладкарска сметана - 80 г
  • банани - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За този неустоим шоколадов десерт смесете брашното, пудрата захар и щипка сол.

Добавете 70 г нарязано на кубчета студено масло и разтрийте с ръце, докато се получат трохи.

Прибавете жълтъка и 1 с.л. заквасена сметана и съберете тестото на топка.

Разточете тестото, поставете го във формата с диаметър 20-22 см и приберете в хладилника за 30 минути.

Загрейте фурна на 190 градуса, извадете тестото от хладилника, изпечете го за около 20 минути до златист цвят и оставете да изстине.

На водна баня разбъркайте шоколада, сладкарската сметана и маслото до еднородна смес и оставете за 10 минути да се охлади.

Нарежете банана на кръгчета и ги подредете върху блата.

Отгоре изсипете шоколада и приберете в хладилника за цяла нощ сладкия тарт.

Шоколадовият тарт с банани е много вкусен.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: