Начин на приготвяне
Почистете чушките от семето и ги опечете, обелете и ги нарежете на парчета.
Опечете патладжаните и ги нарежете на кубчета. Счукайте чесъна. Смесете всички продукти и ги залейте с врялото олио.
Прибавете магданоза, оцета, солта. Разпределете в буркани и стерилизирайте за 10 минути.
