Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Шоколадови мъфини със заквасена сметана и малини

Шоколадови мъфини със заквасена сметана и малини

ВалерияВалерия
Новак
30104580106
Шоколадови мъфини със заквасена сметана и малини
Снимка: Валерия
1 / 2
05/05/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
11
"Лесни кето кексчета, които да си похапнете със сутрешното кафенце"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 големи
  • какао - 30 грама
  • заквасена сметана - 60 грама
  • масло - 100 грама разтопено
  • малини - по 2 за кексче
  • бакпулвер - 8 грама
  • бадемово брашно - 100 грама
  • ванилия - 1/2 ч.л.
  • подсладител - 80 грама (сложих по 40 г стевия и еритритол)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте с миксер ванилията, разтопеното масло, яйцата и сметаната.

Добавете останалите съставки и отново разбийте.

На дъното на силиконови формички сложете по една малинка. Сипете част от сместа, отгоре сложете втората малинка и завършете с кексова смес.

Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете мъфините за 25 минути или до готовност.

След изпичане може да ги обърнете за още по-красив външен вид.

Шоколадовите мъфини със заквасена сметана и малини са чудни, опитайте ги!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: