Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Пастет»Пилешки пастет

Пилешки пастет

EfrosiaEfrosia
Джедай
9966k11
Пилешки пастет1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
110 мин.
"Как да вземеш някоя консерва от магазина, когато пилешкият пастет се приготвя толкова лесно и е толкова вкусен"

Необходими продукти

  • пилешко месо - 1300 г или 1 цяло пиле
  • масло - 125 г краве
  • яйца - 3 броя твърдо сварени
  • горчица
  • черен пипер
  • лимонов сок
  • майонеза
  • кисели краставички
  • сол
  • чубрица - 3 щипки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете пилето да се свари, отцедете и оставете да изстине.

Отделете месото от костите, ако е необходимо и го смелете два пъти в машинка за месо, заедно с яйцата.

Разбийте маслото добре и го прибавете заедно с 2 с. л. от студения бульон, в който е варено пилето.

Овкусете с подправките и чубрицата.

Разбъркайте пастета и поднесете намазан върху филийка хляб.

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Добчето
Добчето
Здравейте,
Струва ми се вкусотийка...но моля да добавите количества на майонеза,горчица, черен пипер...и т.н.
Също киселите краставички и те ли се пасират?
08.02.2019 15:06