Начин на приготвяне
Брашното се смесва със захарта. Маслото се нарязва на дребно и се смесва с брашното, като рязането продължава до образуването на трохи.
Добавя се яйцето и се замесва тесто. Кайсиите се разрязват на две и се махат костилките. Изварата се претрива през сито. Яйцата се смесват с меда и ванилията.
Изварата се смесва с омекналото масло. Добавят се на порции медът с яйцата. Добавя се нишестето и всичко се разбърква.
Разточва се тесто с дебелина половин сантиметър. Покрива се дъното на тава и върху тестото се изсипва изварената смес.
Отгоре се нареждат половинките кайсии и се притискат навътре. Пече се 25 минути на 220 градуса.
