Начин на приготвяне
Разбийте яйцата заедно със захарта.
Добавете към тях брашното със стафидите, овесените ядки, канелата и олиото. Разбъркайте много добре.
Намазнете ръцете си и вземайте от сместа, оформете малки топки.
Наредете ги в тава с хартия за печене и леко ги приплескайте.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете курабийките до хубав златист загар.
Лесните курабийки със стафиди и овесени ядки са готови.