Начин на приготвяне
Загрейте сметаната с маслото и черния шоколад на водна баня. Разбъркайте до разтопяване на сместа.
Добавете вътре есенцията, сладкото от ягоди, смлените орехи и избраните сушени плодове.
Получената хомогенна смес се охлажда леко и се прибира в хладилник за поне половин час.
Извадете и загребвайте от сместа с помощта на лъжица, оформяйте топчета с големина по ваш избор.
Оваляйте сладките трюфели в какао и кокос.
Лесните трюфели със сладко и шоколад са готови.