Начин на приготвяне
Измийте и подсушете тиквичките, нарежете ги по дължина на филийки - не прекалено тънки, за да не изсъхнат по време на термичната обработка.
Сложете ги в купа и ги объркайте добре със зехтина.
Загрейте грил тиган или скара и изпечете тиквичките и от двете страни.
Намачкайте заедно сиренето и крема сиренето. Прибавете счуканите орехи, пасирания чесън и наситнения копър, разбъркайте.
Намажете тиквичките с млечната смес и внимателно навийте на рулца.
Леко запечете кедровите ядки и поръсете с тях рулцата от тиквички.
Тиквените рулца с крема сирене и орехи са чудни.
