Начин на приготвяне
Разделете всяка една кора на две части. Намазнете ги хубаво с маслото.
В средата на всяка кора поставете кубчета кашкавал и шунка, поръсете с настърган пармезан.
Внимателно прегънете.
Намазнете сач или подходящ тиган и изпечете гюзлемите и от двете страни до готовност.
Поднесете топлички.
Бързите гюзлеми с шунка на тиган са чудни.
