Начин на приготвяне
Брашното се смесва с яйцата, млякото, брашното, солта и захарта и се пържат палачинки в тиган, намазан с масло.
Изпечените палачинки се нареждат една върху друга, като се мажат с масло и се поръсват със смес от нарязани ябълки и половината захар.
Покриват се с последната палачинка и се заливат със смес от яйце, захар и сметана. Пече се 25-30 минути на 180 градуса.
