Начин на приготвяне
Почистете и настържете тиквичката. Посолете я и оставете да престои 20-тина минути, след което я изстискайте от излишната течност.
Разбийте три от яйцата и добавете лъжица извара и две лъжиц тиквички.
Намазнете тиган с олио и сипете сместа. Изпържете омлета да готовност и от двете страни.
Процедирайте така и с останалите продукти.
Лесният омлет с тиквички е готов.
