Начин на приготвяне
Загряваме маслото и в него запържваме за около 3-4 минути нарязания на полумесеци лук и настъргания морков.
Добавяме измитите ориз и леща, разбъркваме 1-2 минути и наливаме 3 ч.ч. гореща вода или бульон.
Овкусяваме с подправките по желание и слагаме да се пече в загрятата фурна на 180 градуса за около 30 минути.
Когато поеме цялата течност, поръсваме ориза на фурна с настърганото сирене и запичаме за около 10 минути.
Оризът и лещата на фурна са много вкусни и ароматни.
