Начин на приготвяне
Сваряваме червената леща в 1 литър вода за 10 минути на умерен котлон.
Натриваме пилешкото месо с черен пипер, сол и зехтин и го слагаме в тавичка заедно с нарязаните зеленчуци.
Добавяме чаша вода и печем 40 минути.
След като са готови месото и зеленчуците добавяме сварената леща в тавичката.
Овкусяваме с черен пипер и сол, разбъркваме всичко добре и допичаме още 5 минути.
Пилешкото с червена леща на фурна е много вкусно, полезно и ароматно.