Начин на приготвяне
Сладкото се смесва с водата и се кипва. Франзелата се реже на тънки филийки и те се топват в сиропа. След това се запичат леко на фурна.
С част от тези филийки се покрива дъното и стените на форма за кекс, намазана с масло. Кайсиите се измиват, махат се костилките и плодовете се нарязват на резенчета.
Слагат се кайсии, след това се слага един ред филийки, отново кайсии, като всеки ред се поръсва със захар, смесена с канела.
Отгоре се слагат филийки и шарлотката се пече под капак 35 минути на 180 градуса.
Коментари