Начин на приготвяне
Лукът се запържва в маслото докато омекне. Прибавят се чесънът и беконът за 2 мин., или докато беконът покафенее.
Прибавят се доматите и останалите съставки освен сметаната и зеления лук. Оставя се да ври около 25 мин., след което се пюрира и се подправя със сол и черен пипер, ако е необходимо.
При сервиране се поръсва със зеления лук и се прибавя сметаната.
