Вкусен спаначник със сирене и кисело мляко

Измийте и почистете спанака, след което го наситнете.

Добавете към него яйцата и настърганото сирене, наситнените магданоз и лук. Разбъркайте хубаво, за да се смесят продуктите.

Прибавете киселото мляко с угасената в него сода, сипете олиото и посолете. Разбъркайте пак.

Накрая добавете брашното, за да се получи смес с консистенция на кексово тесто.

Намазнете тава за печене с олкио и сипете вътре сместа.

Загрейте фурната на 200 градуса и печете спаначника само на долен реотан около 20 минути.

След това включете и горния реотан. Печете до хубав златист загар.

Поднесете с кисело мляко.

Вкусният спаначник със сирене и кисело мляко е готов.